“第六屆全國品酒師大賽”即將開啟 178名品酒師酒城爭霸
第十七屆酒博會系列活動之“第六屆全國品酒師大賽”今日報到, 比賽將在7月12日到7月13日舉行。
全國品酒師大賽是對品酒師專業(yè)技術(shù)水平能力的考驗,也是推動白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的綜合原動力。來自四川、江蘇、北京、安徽、貴州等地的178名選手將通過十三輪品酒技能競賽進(jìn)行比拼。
“這個大賽對整個白酒行業(yè)有推動作用, 也是定期對國家級品酒師的檢驗,挑戰(zhàn)會很大,因為選手來自全國各地,水平都是非常高的?!眳①愡x手譚昊告訴記者,為了參加這屆中國酒業(yè)品評技術(shù)的最高行業(yè)賽事,前期做了充分準(zhǔn)備。
參賽選手龍治國也說到:“這次我主要是帶著學(xué)習(xí)的態(tài)度參加比賽,‘品酒師大賽’是整個白酒行業(yè)的一個重要賽事, 非常有利于白酒行業(yè)整體發(fā)展,推動整個行業(yè)技術(shù)水平的提高,理論加實際操作相結(jié)合,是對我們很好的檢驗,也為大家提供了一個互相交流和學(xué)習(xí)的平臺?!?/p>
據(jù)悉,隨著國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展調(diào)整,消費結(jié)構(gòu)不斷升級,白酒行業(yè)多元化需求已成為新趨勢,行業(yè)發(fā)展深度轉(zhuǎn)型,市場消費升級加速,對產(chǎn)業(yè)人才儲備提出了新要求。品酒師在做好質(zhì)量督導(dǎo)的同時,以市場需求為目標(biāo),以技術(shù)實力為保障,正在逐步擔(dān)起更重的職責(zé)?!熬瞥钦搫Αて肪茽幇浴钡诹鶎萌珖肪茙煷筚?,將選拔出專家級品酒人才。全國品酒師大賽是對品酒師專業(yè)技術(shù)水平能力的考驗,是推動白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的綜合原動力,助推白酒品酒人才成為今后市場競爭的關(guān)鍵資本。
記者 葉濤 童瑤
