夏天水果怎么吃？ 瀘州專業(yè)營(yíng)養(yǎng)技師來(lái)解答
夏日炎炎，受高溫天氣影響，人們?cè)陲嬍成贤矚g選擇寒涼食品，以達(dá)到消暑解渴的目的。其實(shí)，夏季的飲食上不能一味選擇冰冰涼的食品，寒涼飲食太多肚子可受不了，那么高溫來(lái)襲，怎么吃才能吃對(duì)美味，保障健康呢?
西瓜、荔枝大量上市 吃法有講究
夏季是大量水果上市的季節(jié)，而水果正是人們消暑解渴的首選?！耙或T紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)。”瀘州盛產(chǎn)荔枝，味甜如蜜。常吃荔枝可令人心情舒爽，但是食用過量可能會(huì)引起上火。
瀘州市第二人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)技師劉曉倩說：“像荔枝平常對(duì)我們正常人而言，吃十個(gè)，二十個(gè)是不影響的，建議大家就是數(shù)著吃，一般吃十顆，這是沒問題的。”
西瓜是最暢銷的夏季水果之一，炎炎夏日吃上一塊西瓜，立即能讓人解暑生津。然而吃西瓜需講究時(shí)令，吃對(duì)了不僅能補(bǔ)足水分，更能增加營(yíng)養(yǎng)。但如果一次吃太多，容易損傷脾胃。那么夏天怎么吃水果才健康呢?
劉曉倩說：“我們可以多樣的選擇，就量少新鮮，冰鎮(zhèn)的對(duì)胃不好，西瓜含有細(xì)菌也會(huì)刺激胃腸道，所以說冰鎮(zhèn)的這些水果會(huì)刺激人的胃腸道?！?/p>
保護(hù)腸胃健康 夏季需要合理養(yǎng)生
說到腸胃健康，在夏季吃冷飲傷害腸胃的情況較為普遍。夏天吃冷飲，等于是選中人體最薄弱的環(huán)節(jié)來(lái)進(jìn)攻，每一杯冷飲都能擊中要害，讓脾胃系統(tǒng)受損。如何判斷自己是否已經(jīng)“中招”呢?
劉曉倩說：“一般大部分人，腸胃好一點(diǎn)的人，他可能不會(huì)有什么就是覺得不舒服，但是也有一部分人會(huì)覺得他的腸胃不舒服，出現(xiàn)冒冷汗、腸痙攣，還有一部分人會(huì)出現(xiàn)暈厥的現(xiàn)象 ?！?/p>
如果有以上癥狀，說明身體已經(jīng)受到了傷害，建議少吃或不吃涼的東西，別讓臟腑受傷，同時(shí)要注意調(diào)理，把陽(yáng)氣養(yǎng)起來(lái)。夏季天氣炎熱，保護(hù)腸胃健康非常重要，不能為了美食而傷害身體，要做到飲食有節(jié)，合理養(yǎng)生。
張明劍 劉宗敏 記者 王燕
